人类生存和发展是永恒的课题，而健康则是唯一和前提。新冠疫情的突然爆发唤醒人们重新审视和反思工作、生活的意义，也警醒人们更加重视养生健康和日常增强免疫力等工作，促进以治病养医生到防未病养生的观念转变。
这种观念上的转变，对实施大健康工程、推动健康产业发展尤其是对国粹中医的新发展提供了群众基础和推动力。实施大健康工程不仅仅是病有所医，更重要的是疾病预防——“食疗”是中国自古以来行之有效的预防疾病的方法。
《经济参考报》曾刊发题为《市场空间巨大，“药食同源”助力中医融入生活》的报道。文章称，近年来，“药食同源”“食疗”理念逐渐受市场关注。“药食同源”是中医药学特有的健康理论，历经数千年实践有效验证历久弥新，在融入百姓生活“治未病”方面优势明显，市场前景看好。
万皇太岁CEO王大玮接受采访时表示，过去人们习惯以药养病，今年的疫情，让很多人意识到免疫力才是一个人的核心竞争力，“药食同源”思想源远流长。《黄帝内经·太素》中即有“空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，许多食物可用作药物，许多药物也可用作食物。《神农本草经》也明确记载上品药、中品药、下品药各120种，其中120种上品药“无毒，多服，久服不伤人”。
国家前瞻产业研究院发布的大健康产业市场前瞻与投资机会的分析报告显示，大健康产业2020年规模可达8万亿元。大众追求健康，人民追求幸福，“药食同源”已经成为时尚。中医药学是一个伟大的宝库，也是健康的宝库。相关研究表明，2013年以来，全国保健品市场包括“药食同源”产品产值已达3000亿元以上，且每年以14%的速度增长。由此可见，中医的药食同源、治未病等理念，包含着非常广阔的市场，其体量甚至比中药都大。
“药食同源”不是简单的饮食疗法，同时也是中华民族哲学智慧的结晶。随着老龄化社会的到来，我国面临巨大的慢性病、老年病等负担，医保支出压力巨大。传统中医药学里的“药食同源”等理念和经验方法，如能变成百姓日常生活中的常识，将有助于提升全民健康水平，有效降低政府面临的医保支出压力，节省下的支出可用到其他重病、大病等更需要的地方。
极品猿脑太岁化石
在众多“药食同源”的食材当中，民间俗称“太岁”的肉灵芝，其康养价值正日益得到重视。前文提到的“万皇太岁”正是一家致力推广太岁文化、研发太岁系列产品的科技型大健康公司。从下文记者和万皇太岁CEO王大玮的采访对话中，能够近一步了解万皇太岁公司在以“太岁”为核心的产品布局和商业想象。
记者：您是从什么时候开始接触太岁的？
王大玮：接触太岁已有十年时间，机缘巧合之下接触太岁，刚开始不了解它，只听过它的传说和传闻，后来慢慢了解，愈发被太岁的神秘力量所吸引，也始终保持极大的兴趣，同时有敬畏之心。
记者：请您为我们科普一下什么是“太岁”？
王大玮：我们都通过“谁敢在太岁头上动土”这句话，听过的人多，见过太岁的人少。太岁有三种身份，一是肉灵芝，在李时珍《本草纲目》当中有记载，相传秦始皇寻找的不老仙药也就是肉灵芝；二是太岁星，是虚拟出来的完美星体，用于纪年；三是太岁神灵，即“老天爷”的象征，是民间祭拜的神。
“肉灵芝”和大熊猫一样都是大自然遗漏的古生物活化石，它产生的年代可以上溯到地质年代的白垩纪。该“粘菌复合体”是地球上迄今为止发现的最古老的古生物活体标本。正如美国科学家研究证实的结果一样，“它是人类和一切动植物的祖先”。
记者：太岁在古书上有明确的典籍记载吗？
王大玮：李时珍《本草纲目》记载有太岁，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓视肉、聚肉、太岁、封，乃古代帝王养生佳肴。
记者：太岁真有古籍中记载的这么神奇吗？
王大玮：中国有两种文化，一种神秘文化，一种科学文化。科学无法解释的，往往归到神秘文化来解释。“太岁”亦实亦虚，既有科学成分也有神秘成分。太岁在科学不发达的封建社会，就已经成为秦始皇苦苦寻找的长生不老药。我们用现代科学的方式去研究太岁时，更会理性且感性的肯定它无与伦比的价值。
作为养生保健之用，太岁便是“养生上品”。它可以固本培元，恢复和修复人体的器官组织。它不是药物，却胜似药物的功效。其含有多种对人体有益的成分，可以整体调整人体细胞新陈代谢，补充生命活动必需的营养物质。
记者：请您为我们介绍下万皇太岁这家公司？
王大玮：太岁仍然非常神秘，以太岁为核心从事产品研发的公司也很少，但以后会有越来越多的人了解。正是因为目前了解太岁的人不多，我们要做的是全民推广太岁，明白和理解太岁的价值，感受太岁的福报。
我们公司全称安徽太岁供应链管理有限公司是全国肉灵芝专家委员会唯一专家理事单位，同时兼任安徽太岁生命研究中心常务理事单位。我们专注健康技术与生物技术的研发、咨询、权威评定、教育输出以及专业的市场营销服务；专项开展太岁（肉灵芝）的培育、研究以及附属产品的开发、社会公益活动策划、太岁文化论坛交流；专心打造中国太岁（肉灵芝）生态领域名片；专业研究太岁（肉灵芝）的免疫生命学。
记者：作为CEO，您觉得公司目前发展的产业前景如何？
王大玮：我们公司虽然成立时间不长，但在强力资源和优秀人才队伍的支撑下，公司现阶段迈入发展的快车道，未来市场和发展空间很大，我们很有底气能走得更远。让更多人了解太岁的文化和价值，将公司做大做强，我们信心百倍。
记者：公司的稳健运营离不开一群与之奋斗的同仁，可以为我们简单介绍下您的团队吗？
王大玮：我们的创始团队，是有追求有梦想的一群人，也有共同的使命，希望把太岁事业发展广大，同时也拥有一群年轻的猛将，相互支持，人照亮人。另外，我们聘请全国知名的营销策划大师和专家学者担当发展顾问。
记者：目前公司有哪些产品？
王大玮：当前公司围绕着太岁已经研发了多款产品，包括护眼纳米喷雾、富氧仪喷雾、太岁浸提山泉水、富氢杯、太岁黄精茶以及正在研发多达600余种中草药提取粉与太岁浸提原液的完美融合，我们正在将多种药食同源产品不断地升级迭代，不久的将来会惊艳问世。
记者：请问除了产品之外，公司还有其他布局吗？
王大玮：除产品外，我们正在筹备线下太岁体验连锁店，通过体验店的形式，让更多人接触了解太岁，也能够实现一部分人的创业梦想。
记者：您怎么看待太岁与健康板块之间的关系呢？
王大玮：我国第一部《健康法》已于2020年6月1号正式实施。这说明，国家正大力支持健康产业发展，近年来制定出了各类政策。我们非常重视这些政策，也积极响应健康中国行动，积极释放太岁的健康价值。以微观的太岁事业，为宏观的健康事业贡献力量。太岁是点，健康发展是面，太岁和大健康产业是点与面的关系。
借新时代大健康产业和中华传统文化发展东风，万皇太岁未来可期。
