专访博达果业创始人蒋旭飞：非洲“淘金”25年，带领企业成就跨国水果贸易领跑者
发布时间 2023-12-06 14:07
希鸥网
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【希鸥网原创专访】自2013年共建“一带一路”倡议提出以来，中国已与150多个国家、30多个国际组织签署共建“一带一路”合作文件，不断同各方加强政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通。共建“一带一路”倡议是维护多边主义的生动体现，是推动构建人类命运共同体的重要载体，得到国际社会的广泛支持。
其中，非洲是支持共建“一带一路”最积极、最坚定的方向之一。近年来，中国自非洲的农产品进口持续增长，已成为非洲第二大农产品出口目的国。从数据上来看，在中非双方有关机构和企业的共同努力下，中非合作破浪前行，2022年中非贸易额创下2820亿美元的新纪录，中非互利合作展现出蓬勃生机和活力。
中国商务部统计，十年来，中非贸易总额累计超2万亿美元。中国始终保持非洲第一大贸易伙伴国地位。2022年中非贸易额同比增长11.1%。中国海关总署数据显示，今年前7个月，中非贸易规模1.14万亿元，同比增长7.4%。南非国际事务研究所日前发表的报告指出，中国是非洲最大的贸易伙伴，深化中国与非洲的合作有助于改变非洲大陆的贸易格局。
中非之间的联系更加紧密，其中也蕴藏着巨大商业机会。博达果业(南非)公司(BERDA FRUIT SOUTH AFRICA)创始人蒋旭飞对此深有感悟。
自1993年初到非洲，从初出象牙塔奔赴非洲做研究的学者，到成为非洲“淘金”的年轻创业者，再成为“一带一路”道路上深耕中非国际贸易的企业家，蒋旭飞已经和非洲整整结缘30年。
“非洲是我的第二故乡”，接受采访时，蒋旭飞说，“我在这里取得的成就，全部源于这边热土的给予，以及中国和非洲贸易发展带来的机遇。”
1993年底，蒋旭飞随国企考察团到南非来进行考察，整个考察期间，他对一件事情格外注意——那就是南非的水果——蒋旭飞说，“南非是全球五大水果出口国之一，它的水果行业特别发达，而且和中国市场的生产季节正好形成了南北半球反季节的优势，所以说这个行业引起了我的关注。”
1998年，蒋旭飞抱着试试看的态度向中国市场投放南非柑橘，结果取得了巨大成功。他决定正式来到这片大陆创业，于是注册成立南非博达果业咨询公司，“我决定从此全心全意地投入水果、鲜果、鲜食水果这个行业里面来”。
在20多年的耕耘下，博达果业的货源产地包括南非、智利、秘鲁等国家，直供果园农场超过50家，主营的水果品类为葡萄类和柑橘类，因为产地的地理季节差异，供应的进口水果具有填补国产水果空档期的优势。主营的品牌包括Golden Cheetah，Core，Dole，GA，ClemenGold，Alliance Fruit，Sunriver，Ferreira，Xfru5，999等30多个，其中Golden Cheetah（金豹鲜果）为博达果业原创品牌。
南半球的直供果园成就了博达果业水果的新鲜、高品质、无公害，博达果业的优势品类是葡萄类和柑橘类进口水果，年供应量超过400条集装箱。“在水果的选择上，我们用心经营西柚、橙子、柠檬等特别适合榨汁、果饮、加工的柑橘类水果，以原产地把控的方式确保我们果品的品质优势。”蒋旭飞接受采访时说。
博达果业坚持创新，跟随潮流。2006年就建立官网拥抱互联网，“在电子商务还处于萌芽阶段的年代，我们摸着石头过河。”
自2014年起，博达果业从传统批发行业跨步进入互联网营销模式，至今已与古茗、享甜、本来果坊、果多美、青果、蜜雪冰城、冰雪时光等多家知名企业达成稳定长期业务合作，在Eureka尤力克柠檬、Star Ruby红宝石西柚、Valencia夏橙等几个重点品种上深受客户的认可。
中非经贸合作日益密切，两地贸易规模稳步提升，如今的博达果业已成为跨国水果贸易的领军者。以博达香港公司为总公司，下辖博达广州、博达南非和金豹果业三家子公司。“博达香港公司，主要从事的是对下面下辖三家公司的投资管理和业务管理，另外兼营传统的从南非进口水果的业务，广州博达是以销售从南非进口的水果为主，另外广州博达兼做一些从埃及和智利进口的水果，同时的话在中国市场利用广州的进口水果的聚集地的优势，对全国进行进口水果的代购配送业务。
南非博达主要现在是从事从中国进口到南非来的水果行业的农资产品的销售业务为主，进口及销售，同时辅助香港博达在南非的水果的采购业务，金豹果业是一个重资产行业主要是在南非的东开普省的阿杜ADDO地区从事水果的生产、种植、生产及包装分选加工业务。”
蒋旭飞对自己的经营布局如数家珍。当然，他更清楚地记得自己过去25年是如何一步步苦心经营才成就了现在的博达。
谈及在南非做生意的优劣势，蒋旭飞说，优势在于南非充分市场化，创业者想要做出成绩就靠努力做事、赢得市场认可，没有其他捷径可走，另外水果产业是南非的支柱行业，是国家面向全球的重要产业，因此政府对此非常重视，社会上有关的人才和技术也相对成熟。另外一个优势就是它的地域优势形成的季节优势，南非所在的南半球和中国所在的北半球有一个季节反差。劣势在于南非的治安不容乐观，公司每年在安保上需要投入大量资金。同时，南非不像国内会对农业等第一产业进行资金补贴和政策支持。
“一带一路”等出海利好政策背景下，中国优势产业链向海外延伸，越来越多的企业在国外开办公司、建设厂房、经营业务。谈及“出海”话题，蒋旭飞和我们分享了他的思考。
“企业是否需要出海，主要取决于企业本身的业务性质和文化属性。有些企业是需要在特定的市场经济状况下进行运作，那么就不适合完全到海外做完全的市场化。出海主要是为了企业得到更多的资源、获得更大的市场，如果有这样的需求，可以考虑出海，需要结合公司的文化法律背景环境进行综合考虑再决定。”
“总之一句话，不要看到出海的形势，为了出海而出海。那样的话，你的企业即使出海以后，可能会因为目标不明确，获得需要哪些资源不清晰，业务不仅没有发展，反而会带来很多困惑，在经营的过程中会造成很多的麻烦，可能还会影响到国内的业务。
如果决定出海，就要提前对当地的环境和文化进行充分的了解和熟悉。同时还要考虑在业务开展上是用当地员工还是从国内带员工过去，二者各有优缺点。个人认为，将中国的团队和企业文化直接带到出海目的地进行经营，并不太实用。企业出海的目的是为了获得国内没有的资源，基于这个目标来决定团队组织建设。博达果业在中国的企业就用中国员工，在南非的企业用的是南非当地的员工。”
抖音短视频近年来走进千家万户，也催生了很多“网红”，其中一类是像“非洲十年”博主王垚这样的海外创业者。通过短视频，用户可以更直观的了解企业的产品和业务。海外博主通过短视频传播异国风情，也引起了国内用户的好奇心，成为了企业发展需要的流量。
在国外创业25年的蒋旭飞，如何看待这一问题？他说，“使用短视频做企业介绍、业务推广，确实能够有些效果，我们已经在做，积累了一些经验。这个主要是集中在我们广州博达，在做中国市场销售的过程中，为了吸引客户，每个销售专员都使用自己做的小视频去吸引客户、去拉流量，这也起到了一定的作用，效果也不错。”
蒋旭飞继续说，“另外，我们的南非博达公司，它主要做农资，从中国进口的农资在南非的市场销售业务过程中，我们的销售人员也使用到了通过短视频来推荐公司和推荐我们经营的产品，这种短视频更加直观，方便用户了解，也比较容易引起客户的注意和重视，效果不错。”
谈及未来，蒋旭飞信心满满。
他说，博达公司未来三年的规划主要有三个目标，第一，公司从原来的轻资产向重资产转型，以前的博达果业主要经营重点在贸易渠道的建设上面。“经过这么多年的奋斗和经验积累之后，我们认为仍然需要对在这个行业进一步深耕，所以我们在南非的东开普省做了重点的投资，开始有了自己的果园和加工厂，形成完整的产业链”。
第二，博达果业始终重视人才的培养和梯队建设，“公司会有一批新的业务人员成长起来，管理人员也不断学习新的管理理念和经营理念，新一代年轻业务人员在业务操作上不断成熟，公司更显出朝气蓬勃的景象。”
第三，接下来，博达果业的业务将走向美国，加利福尼亚的柑橘类产品一直是中国市场的重要进口水果市场，公司对这一市场已经研究了很长时间，“所以说，我们希望在美国逐步开展业务，在美国经营仓库、果园，链接全美柑橘产业。”
像博达果业这样的企业，成就了中外贸易的卓越发展，也架起了全球人民以本地特产为纽带的沟通桥梁，企业和消费者从中收获了实实在在的满足感，也真正印证了共建“一带一路”倡议的韧性、力度及成果。
新时代下，贸易强国新引擎已经启动，全球贸易经济风起云涌，我们有理由相信，深耕果业二十多年的博大果业必将乘风破浪，把握机遇，再创辉煌，成为跨国水果贸易领跑者。
