酒店赋能—玩转空间运营
发布时间 2024-07-17 16:24 xiouwang 阅读 4125次

—— 玺鹊.轻奢茶牌将成为酒店第五大功能空间!

2024年已过半年,酒店行业经过半年的苦战,是否已完成既定目标?为了目标是不是还在思考是如何提高出租率和平均房价?为了提高出租率和房价是不是在想各种办法提高服务、设备设施、设计装修等等。

如何提高酒店营收成为每个酒店人每天思考的问题,酒店发展方向在中高端,相信这一点已经成为行业共识,但是在品质、服务同质化越来越严重的今天,如何提高酒店营收呢?

酒店有四大功能空间:客房、餐饮、商务接待、娱乐。随着酒店的发展,酒店客房已经发展到一定高度,很难有较大的提升,餐饮空间也已经达到顶峰,近几年商务接待和娱乐空间也是不断提升,各种类型的酒店层出不穷, 电影酒店、电竞酒店、剧本杀酒店等等,在巨额投资下,回报率却显得有些苍白。

当下,玺鹊·轻奢茶牌经过1年的运营,低投入、高回报的运营模式却给出了一个不同的答案:酒店运营的第五大空间:玺鹊·轻奢茶牌,一个集餐饮、商务、休闲为一体的复合功能空间!

一、玺鹊如何为酒店赋能?

1、为酒店引流本地客源:酒店一直以来很难吸引本地客人,只能在OTA平台上吸引外地客户,而玺鹊有茶饮、棋牌、餐饮等多种运营,高质量的运营为酒店带来了大量本地消费人群。

2、多种经营,网红效应:酒店打造买点比较单一,很多酒店都是靠周边环境和景色来打造热点,因为不具备独有性,往往为他人做嫁衣,而玺鹊因自身空间打造独具一格,同时兼顾品茶、品餐、棋牌娱乐。为酒店打造不同属性买点,吸引不同爱好客人。

3、低成本、高营收:目前玺鹊·轻奢茶牌直营店,面积在1000平左右的门店,月营收基本上在35-45万,净利润率为50-60%,是同样面积酒店的2-3倍。

二、玺鹊·轻奢茶牌植入酒店成本高吗?

玺鹊单房面积25-40平,在运营酒店,根据酒店情况进行部分改造,成本不会很高,主要在客户体验的细节进行改造,还有设施设备的的采购。毛坯筹建酒店就更简单了,只要在水电灯光等关键点提前进行修改设计即可,基本上没有任何增加成本。

三、玺鹊·轻奢茶牌还能为酒店带来哪些好处?

1、增加餐饮收入:很多酒店只有早餐,早餐对于酒店来说是一个必须做却不能带来收入的项目,含早餐已经是各类型酒店的共识,别家有你没有,你就竞争不过人家,你家有别人家也有,那价格就上不去,大多数酒店的早餐都是赠送的,一个快捷酒店的早餐成本也都在7-15元/人之间,更不要说中高端了,房价上不去,也使得早餐成本酒店的负担,而玺鹊因为,营业特点全天候为客人提供中、晚餐和夜宵,而且供给量还挺好,这样就充分的把早餐厅利用起来,为酒店带来更多收入,根据玺鹊5家直营店开业以来的数据,餐饮收入每月最低5万多,最高的门店接近20万元。

2、增加商品收入:目前小商品收入占酒店收入的5%,甚至更低,即使节假日,酒店都会大力推销特产,(如:粽子、月饼)销售情况也不尽人意!而玺鹊通过运营模式设计,吸引大量本地客人长时间停留在现场消费,无形中提高了客人对零售、饮料、茶饮等餐品的需求,同时玺鹊品牌又和各大品牌合作,为门店提供性价比高的品牌商品,比如:与苏州雷允上合作,雷允上是中国四大药堂之一,是国家绝密项目及国家非物质文化遗产拥有者,雷允上的养生产品全线都可在可在玺鹊·轻奢茶牌门店售卖,这一项预计每月轻松给门店带来几万收入。目前5家直营店小商品收入每月基本上维持在5-15万元。

其实玺鹊·轻奢茶牌通过强大的整合能力还为酒店带来诸多好处,同时也会把这些方面都一一转化为营收体现出来。

玺鹊·轻奢茶牌拥有着独特的品牌魅力和市场潜力,对空间运营更是有着超期的思维,我们欢迎有共同理念、追求品质与创新的合作伙伴加入,一起将玺鹊轻奢茶牌的轻奢体验带到更多的城市,为更多的酒店赋能,让更多的酒店改善经营状态实现盈利。我们相信,通过共同努力,不仅能够实现商业上的成功,更能为中国传统文化的传播与发展作出贡献。


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