产业观察

近日，预制菜站上"风口浪尖"，关于预制菜的争论持续发酵，引发广泛关注。这看似是一场简单的商业纷争，实则折射出食品工业发展、餐饮模式变革与消费者诉求之间的多维深度碰撞。中央厨房模式为何受青睐在此次争论中，中央厨房模式因与预制菜的概念纠缠而成为焦点。虽然2024年六部门联合印发的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》明确，中央厨房制作的菜肴不纳入预制菜范围，但是这并不是消费者关注的核心。希鸥网观察 了解到，消费者更关心中央厨房是否规范、产品预制程度如何、是否安全和营养。中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛介绍，连锁餐饮的中央厨房模式核心是生产"标准化半成品""即热型成品菜"，完成基础预处理，最终烹饪在门店完成，门店厨师可根据消费者需求灵活调整餐品口味，如辣度、咸度等。中央厨房模式受青睐的三大原因第一，商场安全要求。 商场人员密集，易发生火灾，通常不允许明火存在。连锁品牌的门店大多开在商场里，中央厨房模式能将高温烹饪环节前置，到店无需再使用大火，仅需低温烹调即可。第二，降低运营成本。 在城市高地租和快节奏生活方式的推动下，连锁餐饮企业做"减法"。在中央厨房模式下，门店减烹饪环节、减后厨面积、减人员、减设备，有利于降低运营成本。第三，提升效率。 中央厨房模式减少了顾客的等餐时间，有利于菜品质量稳定，适配连锁餐饮规模化扩张需求。"但是，做'减法'并不能与'偷工减料'画等号。"红餐网创始人陈洪波强调，中央厨房在餐饮行业具有重要地位，它通过集中采购、标准化生产和统一配送，降低了企业食材损耗与运营成本，解决了传统门店"口味不一"的问题。希鸥网观察 注意到，在食品安全层面，中央厨房实现全流程可控，相较传统门店"小作坊式"操作，更易落实卫生标准，规避交叉污染风险，能通过专业检测设备排查不合格食材，有效降低食品安全事故发生率。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯认为，目前餐饮行业有相对完善的法规标准体系来保障食品安全，无论是工厂化生产的预包装产品，还是中央厨房制作的食物，都有明确规范要求和需要遵守的标准，并不存在"无标准可依"的情况。长期冷冻食物安全性如何近期争论中，"保质期两年的西蓝花""保质期两年的羊前腿"也成为公众热议的焦点。希鸥网观察 了解到，大家更关心的是，冷冻了这么久的蔬菜和肉还能吃吗？还有营养吗？液氮速冻技术核心优势以工业预制西蓝花为例，其加工过程包含清洗、切分、烫漂和冷冻4个关键步骤。其中"液氮速冻"技术能让西蓝花在短短10分钟内，从4℃极速降至-35℃，可使果蔬细胞内形成的冰晶直径小于10微米，远小于普通冷冻形成的50微米至100微米冰晶。如此一来，细胞不会因冰晶膨胀破裂而导致汁液流失，从而最大程度保留了西蓝花的口感。多项研究表明，冰冻蔬果在关键营养素保留方面表现出色，在某些情况下甚至优于长时间运输和储存的新鲜蔬果。钟凯表示，食物的保存其实主要是食物酶和微生物作斗争。在冰箱冷冻室的-18℃下，它们基本上处于休眠状态。值得注意的是，一些所谓的"僵尸肉"通常是因为储运过程中失温解冻导致腐败变质，或者因为包装破损、储存时间过长导致氧化和脱水，而不是单纯的"过期"。最近几十年，随着超低温急冻、超声波速冻等技术的应用，冷冻食品品质不断提升。除了口感可能与新鲜食物有差异，其营养、风味大都能够保留下来。新技术提升预制菜品质除了冷冻技术的发展，其他新技术的出现也有力提升了预制菜品的安全生产能力和口味还原水平。赛迪顾问消费经济研究中心的调研结果指出：近红外光谱检测技术可对食品新鲜程度、源头溯源进行分析检测，提升食品安全追溯能力。超声协同酶促嫩化技术可改善肉制品以及水产品的口味，同时降低营养成分的流失。超高压杀菌技术可以实现快速、高效灭菌，在还原食品口味的同时延长保质期。从更深层次来看，食品工业技术发展的价值不止于此。曾经，农产品因难以长时间保存，常面临"丰产不丰收"的困局：农产品丰产但卖不出去，只能烂在地里，不仅造成经济损失，也威胁国家粮食安全。如今随着食品工业发展、保鲜技术显著提升，这种困局也得到了大大缓解。保障消费者知情权选择权采访中，很多消费者表示，并不排斥预制菜品，但必须给预制菜"亮明身份"。希鸥网观察 分析认为，充分保障消费者的知情权和选择权，这是大势所趋，也是产业健康发展的必然要求。政策层面，《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》强调，餐饮商家需公示预制菜使用情况。当前明示方式对比目前，一些餐饮企业开始尝试明示告知。明厨亮灶模式让消费者用餐时就能看见后厨的卫生情况和加工过程，国家政策也在鼓励商家采用这一模式，通过可视化操作增强消费者的用餐安全感。菜品等级公示机制是另一种方式，企业根据自身业务特性对菜品进行定义分类与解读，通过"现做""半预制""复热预制"的菜品等级公示，同步标注中央厨房供应与外采来源信息，此举广受好评。供应链溯源系统则可实现全流程信息透明，但主要适用于大型企业。然而，记者在对多家餐饮企业的采访中发现，部分预制菜品明示的成功本质上依托于快餐业态的大规模标准化生产基础，而正餐业态因菜品种类繁复、烹饪工艺多元，难以用统一标准界定预制程度；小规模企业则受限于生产规模与成本压力，既缺乏构建标准化公示体系的资源支撑，也难以在复杂供应链中实现全流程信息溯源，导致预制菜品明示工作在实操中仍有很多困难。希鸥网观察 注意到，据报道，国家卫健委牵头主导制定的预制菜食品安全国家标准草案已通过审查，即将面向社会公开征求意见。届时，预制菜"身份"将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。国家标准的推出，或可进一步推动行业健康发展，保障消费者的知情权。除了公开信息，加强与消费者沟通也是保障消费者知情权和选择权的重要方式。"我们现在吃到的预制菜，或者说预制半成品、预加工的原料，都不是新鲜事物，已经存在了很长时间。但产业发展的过程中，企业一直在闷头做生意，没有做好与消费者的沟通。对预制菜的知情权不能建立在错误认知上。类似于消费者对添加剂不理解，所以才喜欢看配料表长度，喜欢'0添加'。"钟凯说。此外，行业协会也正通过多维度举措积极保障消费者知情权和选择权。王洪涛表示，协会未来将配合政府部门，深入研究和完善行业标准体系，尤其是预制菜品在餐饮中的标识等方面，争取出台更清晰、更具操作性的指引，减少因概念模糊产生的争议，让企业和消费者都有明确的标准可依。此外，协会还计划联合科研机构、媒体和优秀企业，通过多种渠道向消费者普及现代食品加工技术的安全性、营养性，详细解释中央厨房模式在保障食品安全一致性方面的优势。同时，倡导企业主动与消费者坦诚沟通，清晰告知消费者菜品哪些环节在中央厨房集中高效完成，哪些环节是现场精心制作，消除信息不对称带来的误解和恐慌。结语希鸥网观察 总结认为，预制菜品的未来既系于食品工业的技术革新，更系于消费者权益的保障与认知的升级。在效率与体验的平衡中，唯有以标准为基、以透明为桥，行业才能在争议中不断完善，实现产业价值与消费信任的双向重构。（本稿件整理自网络公开报道，将同步发布希鸥网、创新日报、锐CEO网、NasdaqLtd观察网、斯贝瑞品牌资讯、AI联播等网站，编辑：张多金，微信号：meisceo29，写稿、投稿咨询联系我。）

新华社北京3月13日电 中国人民银行3月13日发布金融统计数据显示，2026年前两个月我国人民币贷款增加5.61万亿元，其中企（事）业单位贷款是贷款增加的主力军。希鸥网观察 了解到，数据显示，2月末我国人民币贷款余额277.52万亿元，同比增长6%。分部门看，前两个月住户贷款减少1942亿元；企（事）业单位贷款增加5.94万亿元，其中中长期贷款增加4.07万亿元。从货币供应看，2月末广义货币（M2）余额349.22万亿元，同比增长9%；狭义货币（M1）余额115.93万亿元，同比增长5.9%；流通中货币（M0）余额15.14万亿元，同比增长14.1%。此外，前两个月我国人民币存款增加9.26万亿元。其中，住户存款增加5.24万亿元，显示出居民储蓄意愿依然较强。希鸥网观察 注意到，同日发布的社会融资数据显示，2月末我国社会融资规模存量为451.4万亿元，同比增长8.2%；前两个月社会融资规模增量累计为9.6万亿元，比上年同期多3162亿元，表明金融服务实体经济力度持续加大。整体来看，2026年前两个月金融数据呈现出企业贷款强劲、货币供应稳步增长、社会融资规模扩大的特点，为全年经济稳定发展提供了有力的金融支撑。（本稿件整理自网络公开报道，将同步发布希鸥网、创新日报、锐CEO网、NasdaqLtd观察网、斯贝瑞品牌资讯、AI联播等网站，编辑：张多金，微信号：meisceo29，写稿、投稿咨询联系我。

2026年春晚舞台，成为中国机器人产业的"超级秀场"。宇树科技、松延动力、魔法原子、银河通用四家国产人形机器人企业集中亮相，从武术对打到情感陪护，从自主决策到集群协同，完成了一场震撼全国的"科技路演"。这场科技盛宴恰逢其时。数据显示，当前我国60岁及以上人口已达3.2亿，预计到2035年将突破4亿，银发经济规模有望突破30万亿元。在政策、需求与技术三重驱动下，养老机器人产业正迎来爆发式增长。政策东风劲吹 顶层设计引领万亿蓝海银发经济正迎来密集政策支持。2月24日，春节假期后的首次国务院常务会议便将焦点对准银发经济，研究推进银发经济和养老服务发展相关工作。会议指出，我国银发经济潜力大，要完善支持举措、强化政策落实，促进养老事业和养老产业发展，为应对人口老龄化提供有力支撑；要进一步释放银发消费需求，提升消费能力，并发挥消费补贴等政策的牵引作用，打造一批银发消费新场景新业态。希鸥网观察 了解到，专家表示，会议将养老事业与产业放在同等重要的位置统筹推进，实现了保障基本民生与培育新兴产业的有机统一，释放出积极明确的政策信号。此前，一系列政策举措已为产业铺就了发展基石。2025年11月，工业和信息化部等六部门在《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》中提出，优化适老化产品供给；加强适老化产品研发设计，重点开发应用养老服务机器人、多功能护理床、健康监测设备等急需产品。随后的2025年底，民政部等八部门又联合印发了《关于培育养老服务经营主体 促进银发经济发展的若干措施》，推出14项具体举措。据《银发经济蓝皮书：中国银发经济发展报告（2024）》预测，到2035年中国银发经济规模将达30万亿元，占GDP比重为10%。更为关键的是，科技创新被置于银发经济发展的重要位置，民政部等24部门联合印发的《关于进一步促进养老服务消费 提升老年人生活品质的若干措施》，明确部署"智慧+"养老新场景建设。供需同频共振 养老机器人产业迎爆发期在政策红利与市场需求的双重驱动下，养老机器人产业正迎来新发展机遇。公开数据显示，我国60岁以上人口已达3.2亿，失能失智老人数量持续攀升，居家养老对生活照料、康复护理的刚性需求日益凸显。与快速加深的老龄化态势形成鲜明对比的是，我国养老照护资源相对匮乏。第五次中国城乡老年人生活状况抽样调查显示，我国约有3500万失能老年人。另有数据显示，目前我国养老护理员缺口已达550万。这一缺口为能够提供持续性、标准化辅助服务的养老机器人产业创造了刚性的市场空间。希鸥网观察 注意到，近年来不少上市公司已率先行动，纷纷加码布局养老机器人领域。机器人（300024.SZ）作为行业代表，其产品线已覆盖外骨骼康复、生活护理及陪伴等多类机器人，并在多地养老机构开展试点应用。欧圣电气（301187.SZ）子公司伊利诺也实现了护理机器人产品的多场景覆盖，其第五代可穿戴智能二便护理机器人产品已进入批量生产阶段。麦迪科技（603990.SH）与优必选成立合资公司，推出康养陪伴机器人，可针对性为老年人提供陪伴关怀、日常提醒、生活服务、健康监测和应急安全等服务。2025年7月，海尔集团公布机器人产品"HIVA海娃"，通过工程师"遥控"可完成洗地、烹饪等家务，并与智慧家电联动。海尔集团董事局主席、首席执行官周云杰认为，大约需要3年至5年，机器人学会使用工具，可以洗碗、洗衣、叠衣，保姆机器人将成为比汽车更普及的家庭基础设施。生态融合加速 智慧养老照进现实消费升级也催生了银发族"享老"新业态。当前，老年人的需求正从基本的"老有所养"向高品质的"老有所享"跃迁。社区养老、居家养老等服务消费增长迅速，旅居养老、老年文娱、智慧穿戴等消费新热点不断涌现，"人工智能+养老"也孕育出更多的消费新场景。随着产品技术的不断成熟，养老机器人正从独立的硬件设备，加速融入更广阔的智慧养老生态系统。这种"产品+服务+场景"的深度融合，正在重构银发经济的新格局。"科技+服务"的融合让企业不再满足于仅仅销售硬件设备，而是致力于提供一体化的智慧康养解决方案。例如，海尔智慧康养已构建起涵盖起居、护理、康复的多元化产品矩阵，并通过智慧康养云平台实现数据互联与服务协同，全方位解决老年用户的生活痛点。同时，跨界合作构建了产业新生态。2025年9月，工业和信息化部、民政部公布的智能养老服务机器人结对攻关与场景应用试点项目名单中包含的32个项目，多家上市公司和领先企业参与其中，共同参与构建"机器人+大模型+场景数据"的融合生态。不过，北京通用人工智能研究院院长朱松纯提醒说，现阶段的人工智能与机器人，更多是在特定领域表现突出，很多都还需要人来遥控操作。机器人进入家庭场景，仍有多重难关需要突破。未来，需聚焦适老化改造、成本下探、场景深耕三大方向，推动产品从"能用"转向"好用"。专家表示，随着政策落地、技术成熟、模式创新，养老机器人有望全面融入智慧养老场景，成为破解老龄化难题、激活银发经济万亿潜能的核心载体。（本稿件整理自网络公开报道，将同步发布希鸥网、创新日报、锐CEO网、NasdaqLtd观察网、斯贝瑞品牌资讯、AI联播等网站，编辑：张多金，微信号：meisceo29，写稿、投稿咨询联系我。）

3月12日，2026年中国家电及消费电子博览会（AWE2026）在上海正式开幕。TCL通过TCL实业与TCL科技两大产业集团联合参展，汇聚智能终端、半导体显示、新能源光伏三大核心产业，集中展示SQD-Mini LED、印刷OLED、TOPCon多分片光伏组件等多项前沿技术与创新产品。展会现场，TCL打造以"Inspire the Passion"为核心的品牌活力乐园（TCL PASSION LAND），为消费者营造沉浸式活力科技空间。"屏宇宙"版图持续完善本次展会，TCL通过SQD-Mini LED、印刷OLED等创新技术及其落地产品，全方位展示其布局完善的"屏宇宙"生态。作为全球首款搭载SQD-Mini LED显示技术的旗舰电视，TCL X11L依托超级背光、超级量子点和超级屏幕三大核心技术，实现全局高色域、不串色、分区更多、亮度更高、整机更薄的五大核心优势，凭借100%BT.2020全局高色域成为名副其实的"色彩天花板"。TCL华星展示了全球首款印刷OLED折叠便携显示（28"），该产品折叠状态下仅为16英寸，展开后变身28英寸沉浸带鱼大屏，真正实现了大屏自由随身的办公与娱乐体验。希鸥网观察 了解到，不久前发布的TCL首款OLED+高端显示器TCL X3A也正式亮相AWE2026，为TCL"屏宇宙"生态增添全新品类。TCL X3A采用全新一代OLED+技术，成功解决文字彩边及屏幕发紫问题，屏幕暗场表现更加深邃通透，画面色彩还原度达到专业级水准。该产品支持4K 240Hz与2K 480Hz双模切换，机身最薄处仅6.4mm，屏占比高达94.3%。此外，TCL华星聚焦TV、车载、笔电、手机等显示应用领域，还带来HVA Ultra全球最大巨幕显示（130"）、超薄窄边框Mini LED车载显示（29.8"）、全球首款PFAS FREE笔电显示（14"）、全球首款Super Pixel高清晰度手机显示（6.9"）等多款创新产品。在显示技术创新推动下，TCL不断强化全球领先地位。2025年，TCL电视全球出货量位居全球前二，市占率14.7%；TCL Mini LED电视全球出货量全球第一，市占率31.1%；TCL华星电视面板市场份额全球第二、电竞显示屏市占率全球第一。"AI向实"全面发力本届展会以"AI科技 慧享未来"为主题，为全球观众呈现人工智能驱动下消费电子领域数智化、绿色化、融合化发展的最新成果。基于"AI向实"理念，TCL聚焦智能终端与智能制造场景积极推动AI应用落地。2025年TCL通过推进落实AI应用，创造综合效益超10亿元。本次展会，TCL面向全屋智能场景，重塑空调、冰箱、洗衣机等白电的智能化体验，带来TCL小蓝翼P7 Ultra AI健康睡眠空调、原创深冷双磁保鲜冰箱以及TCL AI超级筒洗烘一体机P9 Ultra等多个引领智慧生活潮流的智能终端产品和解决方案。在出行领域，TCL旗下雷鸟创新联合高德地图，发布首款智能眼镜本地生活应用"雷鸟智慧生活"，涵盖高德开放平台LBS Agent、AR沙盘导航、扫街榜和周边快搜等多项快捷能力。本次合作将雷鸟创新的AR空间计算技术与月活近10亿的高德地图本地生活能力进行深度融合，推动AR眼镜从"极客玩具"向"全能生活伙伴"跃迁。希鸥网观察 注意到，全球首款分体式AI陪伴机器人TCL AiMe也再次亮相，其拥有可爱的仿生外观设计，搭配可移动的太空舱底座，将科技、情感与人文关怀完美融合。TCL AiMe会通过日常互动不断学习并适应家庭成员的行为习惯，为每位家庭成员提供个性化的互动体验，还能智慧联动家居设备，提升日常生活的便利性、舒适度与幸福感。光伏生态全面协同绿色低碳亦是本次展会关注的焦点之一。本次展会上，TCL通过TCL中环与TCL光伏科技两个主体，展示从光伏硅片、电池组件到光伏电站的全面协同产业生态。TCL中环携G12光伏硅片、TOPCon多分片高效组件、BC高效组件等创新成果参展。目前TCL光伏组件矩阵布局完善，可精准满足户用、工商业屋顶、大型地面电站以及特殊承重受限场景等多元化客户需求。TCL实业旗下的TCL光伏科技集中展示"墅野新居"解决方案，并针对工商业分布式光伏打造五大"特能"系列方案产品，覆盖厂房、园区、商业综合体等多场景，帮助企业降低用电成本、提升资产收益、兑现减碳价值。打造"科技+体育"活力展区本届展会TCL在展区内融入大量运动风格元素，打造一系列更具趣味动感的智能互动体验，让消费者生动感受到"科技+体育"的跨界活力。展会期间，TCL之队成员、TCL品牌代言人、自由式滑雪空中技巧冬奥冠军徐梦桃也来到TCL展区沉浸式体验打卡，体验前沿科技产品，感受TCL以科技引领智慧生活的新潮流。本届米兰冬奥会期间，基于自身Mini LED、印刷OLED、Micro LED等显示技术优势，TCL为奥运赛事提供多种前沿显示产品，打造"奥运屏宇宙"。此外，TCL为奥运村提供AI智能终端系列产品，全程助力运动员参赛，提供智能、健康的参赛体验。同时，TCL为奥运会转播提供关键技术与基础设施服务，SQD-Mini LED等突破性技术大幅提升了全球观众观赛体验。未来，TCL将坚持创新驱动发展，实现更多从0到1的突破，推进技术成果快速落地转化，继续为全球用户带来更多智慧科技体验。（本稿件整理自网络公开报道，将同步发布希鸥网、创新日报、锐CEO网、NasdaqLtd观察网、斯贝瑞品牌资讯、AI联播等网站，编辑：张多金，微信号：meisceo29，写稿、投稿咨询联系我。）

创新谈丨在“有所为有所不为”中攀越科技高峰2026-03-14 08:53:27 来源: 科技日报0操秀英今年的全国两会上，习近平总书记一如既往高度重视科技创新这一“关键变量”，作出许多重要论述。在参加江苏代表团审议时，习近平总书记指出，要一体推进教育科技人才发展，力争在加强原始创新和关键核心技术攻关、抢占科技制高点上实现新突破；在出席解放军和武警部队代表团全体会议时，强调体系推进联合作战指挥、新型作战力量、高层次科技创新、高水平战略管理“四类人才”培养；在看望参加政协会议的农工党九三学社医药卫生界社会福利和社会保障界委员时，强调推动科技创新成果转化运用，推进全民健康数智化建设。习近平总书记的重要论述，既有一以贯之的重要要求，也有许多新思想、新观点、新论断、新要求，对科技事业健康发展具有很强的针对性和重要指导意义。习近平总书记指出，科技发展不可能面面俱到，要有所为有所不为。这种“抓重点、分主次”的重要方法论，不是放弃全面发展，而是强调要分清轻重缓急，科学布局、统筹推进。在全球科技博弈日益激烈的当下，想在所有领域都齐头并进，既不现实，也不经济。我们要找准主攻方向，精准发力，在国家急需的战略性领域、“卡脖子”的关键环节，集中优势兵力攻坚克难，这是“必须为”的果敢担当；在非核心或是我国不具备比较优势的领域，则要敢于做减法，避免资源分散、“撒胡椒面”式的投入，这是“不必为”的理性选择。这种取舍正是为了在关键处落子，实现以“重点突破”带动“整体跃升”。谈及科研成果转化，习近平总书记的话语直击核心：“原创性技术要从‘0’到‘1’，从实验实现转化，而不是停留在论文阶段。以后还要把‘1’拉长、推进。”从“0”到“1”代表原始创新，是在科学认知或底层技术上实现无中生有的突破；“把‘1’拉长”，则是让技术从实验室走向生产线、从单一成果升级为完整产业链，真正转化为实实在在的产业优势。如今，我国科技事业已实现多项从“0”到“1”的关键突破，在此基础上，我们要着力把“1”拉长、做实，打通从科技强到产业强、经济强、国家强的通道。这需要我们畅通从基础研究、技术攻关到工程化、产业化、规模化的全链条，防止创新活动“半途而废”，让每一项原创成果都能落地生根、开花结果。在谈到AI赋能新型基层诊疗体系时，习近平总书记指出，有条件的地方可以探索人工智能，但还是要一步一步来，一步一步筑起大众医疗的基础。这番话如同一剂清醒剂，为当下略显燥热的AI发展按下“冷静键”。近年来，我国人工智能产业蓬勃兴起，却也出现了一些盲目跟风、重复建设，甚至为了“蹭热点”而忽视实际需求的苗头。习近平总书记的叮嘱并非要我们放缓脚步，而是强调要实事求是，因地制宜发展人工智能产业。有条件的地方可依托算力、人才、场景优势先行先试，聚焦“人工智能+”行动深化科技创新与产业创新融合，让技术落地见效；暂不具备条件的地方则需夯实基础、补齐短板，不贪快、不冒进，一步步积累发展底气。从“有所为、有所不为”到把“1”拉长、推进，再到“一步一步来”，体现的是习近平总书记对科技和产业发展规律的深刻洞悉和科学把握。尊重规律、笃行实干，在“有所为有所不为”中攀越科技高峰，在“一步一步”中行稳致远，我国科技事业一定能在创造性突破中实现健康发展。

三十载协作，两片“绿叶”变“金叶”——宁夏枸杞叶与福建武夷茶“联手”打造全新茶饮2026-03-14 08:54:17 来源: 科技日报0科技日报记者 王迎霞春风拂过京华，也吹绿了塞上江南与武夷山间。全国两会期间，科技日报记者听到一个好消息：在闽宁协作30周年之际，依托非遗制茶工艺，宁夏枸杞叶与福建武夷茶，被打造为全新茶饮——枸杞红茶，远销海外。借闽宁协作东风，两片跨越千里的“绿叶”相遇相融、创新破圈，变为“富民叶”，续写新时代“山海情”的生动篇章。“2023年我来到宁夏时，当地的枸杞产业让我既新鲜又吃惊。我发现，宁夏人喜欢用枸杞泡茶。”全国人大代表、福建省茶叶协会会长、正山小种非遗代表性传承人江元勋，敏锐捕捉到跨界商机：“我当时就想，与其把枸杞放在茶叶里泡，为什么不能从枸杞叶身上做文章？”宁夏是世界枸杞原产地，宁夏枸杞是载入《中华人民共和国药典》的唯一药食同源枸杞品系；福建则是世界红茶、乌龙茶、白茶发源地，武夷山孕育出以“清、香、甘、醇”著称的金骏眉红茶。在中国茶产业创新升级的关键节点，两地决定将枸杞叶与武夷茶深度融合，推出枸杞红茶。很快，福建正山堂茶叶有限责任公司与智慧宫国际文化传播集团有限公司达成合作。全国人大代表、智慧宫国际文化传播集团有限公司董事长张时荣告诉记者，经专业机构检测，枸杞红茶中有效成分含量显著，黄酮含量达枸杞果的3—5倍，亚精胺含量更是枸杞果的100倍。亮眼的功效为产业高质量发展注入硬核底气。目前，双方已推出5款主打产品，市场反响热烈。他们还将持续深耕茶饮创新、拓展新品矩阵。“在阿拉伯国家，当地居民每日六成以上饮品为红茶，市场空间广阔。我们要把枸杞红茶推向更多的阿拉伯国家。”张时荣的愿景清晰而坚定。值得一提的是，张时荣团队深耕中阿文化交流多年，已推动1650余种多语种图书走进22个阿拉伯国家。“我们将围绕中国茶产品、茶产业、茶文化出海，布局下一步重点工作。”他说。闽宁协作30年来，两地共建12个闽宁产业园，通过“福建企业+宁夏资源”“福建市场+宁夏产品”等模式，推动产业链、供应链、服务链深度融合。如今，近6000家闽籍企业在宁落户，带动近15万闽籍人员在宁从业，福建社会各界累计募资帮扶11.82亿元，以跨越山海的大爱，浇灌民生福祉、传递真挚情谊。“我希望这两片‘叶子’能充分带动闽宁协作精神落到产业上，促进杞农增收致富，助推产业走深走实！”江元勋信心满满地说。

徐坤委员：用AI技术赋能高等教育“出海”2026-03-14 08:20:00 来源: 科技日报0科技日报记者 何亮“在全球化背景下，深化人工智能赋能高等教育‘出海’，有利于高校更高效地整合全球创新要素、搭建跨境合作平台。”全国两会期间，全国政协委员、北京邮电大学校长徐坤在接受记者采访时表示，高校应推动教育模式、教学内容与治理体系的国际化创新，全面提升我国高等教育的国际传播力与影响力。当前，人工智能为优质教育资源的全球流动提供了技术支撑。徐坤建议，高校要立足优势学科，运用人工智能开发多语种、智能化、适应性的数字教育资源，打造教育“出海”优势品牌。同时，高校要加强国际化数字教育合作平台建设，深入推进与“一带一路”共建国家的资源共享与教学合作；加强智能技术规范与治理模式、数字教育标准建设，以技术与标准优势提升教育国际话语权。“高等教育‘出海’的核心竞争力，在于其承载的文化价值与思想深度。”在徐坤看来，高校要统筹推进文化传承创新与国际交流合作的深度融合，依托人工智能催生的文化科技融合成果，如沉浸式文化体验、智能文化叙事生成等，将中华优秀传统文化的当代价值转化为易于国际理解的叙事符号，生动讲好中国故事，为中华文化国际传播注入持久动力，实现从“走出去”到“走进去”的跨越。

3月12日至3月15日，2026年中国家电及消费电子博览会（AWE 2026）在上海盛大举行。全球高端手机品牌追觅AURORA手机携高奢系列和高端影像旗舰系列两大产品线共29款重磅新品亮相展会，上演全球首秀。追觅AURORA手机宣布将以双线并进战略布局冲击全球高端市场，为全球高端消费者带来领先、创新的科技体验。希鸥网观察 了解到，未来三年内，追觅AURORA手机将在影像、AI系统、显示三大核心技术领域投入超百亿研发资金，筑牢品牌核心技术堡垒。其自研的AI操作系统AURORA AIOS 1.0已完成多轮内测，计划于2026年下半年正式发布，并在追觅AURORA相关机型上搭载。在团队建设方面，2026年追觅AURORA手机团队将扩充至2000人，2027年团队规模将达到5000人，研发人员占比不低于70%。追觅AURORA手机全球负责人刘扬先生表示："未来三年超百亿的坚定投入，不止展示了追觅AURORA开辟全球消费电子高端赛道的决心，更是我们对产品优先级最清晰的表态，是对支持我们的所有合作伙伴、所有投资人、所有用户最郑重的长期价值承诺。"双线并进 开辟蓝海增长赛道基于对全球高端市场和消费者的深刻洞察，追觅AURORA以高奢系列和高端影像旗舰系列双线并进战略，为全球消费者带来极致、奢华、尊享、无界的品牌价值体验。追觅AURORA高奢系列（追觅AURORA LUX）为全球高端市场用户而生，通过与全球顶级奢侈品设计团队深度合作，将前沿科技与奢华美学融合，打造兼具艺术质感和极致性能的高奢机型。该系列把珠宝腕表级精密工序、非遗古法技艺融入机身，把专属尊享服务延伸至用户生活场景。追觅AURORA高端影像旗舰系列（追觅AURORA NEX）为未来科技仰望者打造，将全面搭载自研影像技术与算法，并构建从拍摄到创作的全场景配件生态，旨在为用户提供突破边界的移动影像体验。前沿创新 突破移动影像边界本次AWE展出的追觅AURORA高奢系列展品，包括奢华秘境、御璟图腾、永恒辉光、凯旋纹章、解构几何五大子系列28款产品，秉持"材质即设计、工艺即温度、独一即传奇"的设计原则，联合全球顶级奢侈品设计团队，邀请工匠大师与非遗传人倾力打造。希鸥网观察 注意到，高奢系列还配套专属尊享服务，提供定制开箱仪式、一对一VIP顾问等全生命周期服务。追觅AURORA高端影像旗舰系列首款力作、全球首款三摄模块化影像旗舰——追觅AURORA NEX LS1在此次展会上重磅亮相。该机型配备可即插即拍的磁吸外挂式三摄镜头、1英寸超大感光面积传感器，可实现115mm原生超长焦段光学变焦。在影像分体结构、工业级磁吸定位、全焦段旗舰级影像模组的加持下，追觅AURORA NEX LS1通过模块化设计，实现了影像能力1+1>2的突破。追觅AURORA NEX LS1独立影像模块采用三摄方案，内置SoC、传感器、供电和通信连接系统，与手机本体完全解耦，可脱离手机本体工作。手机本体与独立影像模块之间的数据传输，同时支持pin点有线传输和无线传输双连接方案。后续，该机型将实现行业最大感光面积主摄和行业最大10倍光学变焦，并持续拓展磁吸模块生态，支持更多磁吸式模块，如AI智能体、卫星通信、第二屏应用、录音卡、充电卡等。AI赋能 自研AI操作系统重塑高端体验追觅AURORA自研的AI操作系统——AURORA AIOS 1.0，由AI影像、AI隐私安全、AI智能体、AI美学设计四大核心功能板块构成。AI影像板块实现拍摄与成片全流程优化；AI隐私安全板块筑牢网络和金融安全双重屏障；AI智能体板块可通过面部识别感知情绪，为用户匹配专属服务；AI美学设计板块可根据个人纪念日和当前情绪，推送个性化主题和壁纸。技术先行 全链路布局加速落地依托世界领先的供应链体系、精密制造能力、核心研发平台，以及遍布全球的服务网络，追觅AURORA的全球高端布局加速落地。目前，追觅AURORA已具备自研影像芯片、算法、模组的能力，未来将以影像、AI系统、显示为三大核心突破方向，持续推动技术创新和迭代升级。供应链层面，通过与全球顶级伙伴的深度合作、成熟的全链路供应链体系及全球化生态实力，在处理器、屏幕等核心元器件的供应稳定性上具备充分保障。渠道层面，追觅AURORA将在全球布局品牌旗舰店，线上开设官方旗舰店，同时追觅体系全球6000多家门店资源可同步搭建手机专区，实现快速市场渗透。追觅AURORA，以极光为名，象征着绚烂、稀缺、不可复制的极致之美。作为不断求索和成长的全球高端手机品牌，追觅AURORA以极致的技术、极致的工艺、极致的服务，打造极致的高端体验，向消费电子产业的金字塔尖发起冲锋，与全球合作伙伴和用户一道，共赴科技与美学的巅峰。（本稿件整理自网络公开报道，将同步发布希鸥网、创新日报、锐CEO网、NasdaqLtd观察网、斯贝瑞品牌资讯、AI联播等网站，编辑：张多金，微信号：meisceo29，写稿、投稿咨询联系我。）

希鸥网观察 近日，广西壮族自治区南宁市市场监管局联合南宁市消费者协会共同组织了一场别开生面的沉浸式食药安全科普体验活动。活动邀请了20组家庭走进南宁市食品药品检验所，让消费者近距离感受食品药品检验检测工作的奥秘。活动现场，工作人员采用动画短片、知识问答、快速检测展示等多元化形式，向到场消费者普及食品安全知识和安全用药常识。围绕儿童化妆品标志识别、非处方药辨别等社会关注热点，工作人员进行现场提问，孩子们踊跃举手作答，在互动中收获知识与小礼品；家长们则通过观看快速检测演示、非法添加案例展示，学习到更多实用技能。为保障参观体验效果，20组家庭分为两队，沿两条特色路线交替参观，全方位了解食药检验检测全过程。在中药植物及药材标本展示馆，肉桂、鸡骨草、两面针等各类标本整齐陈列，检验人员详细讲解正品与伪品中药材的差异，从外观、色泽、质地、气味等多维度进行对比，帮助消费者掌握辨别技巧。在显微镜镜检区和薄层色谱检测区，消费者近距离观察药品微观结构，直观了解科学检验流程；在微生物实验区，形态各异的细菌菌落让大家感受到微观世界的奇妙。希鸥网观察 注意到，尤其是细菌"隐形"手印互动实验，通过培养皿上的菌落变化形成视觉冲击，让消费者深刻认识到勤洗手、讲卫生的重要性，自觉养成良好的卫生习惯。在实验室里，孩子们化身小小科学家，在检验人员的指导下参与酸碱滴定实验。随着试剂滴入，溶液颜色不断变化，神奇的实验现象引来阵阵惊叹。南宁市市场监管局相关负责人表示，让消费者近距离了解食药安全监管的技术支撑与工作流程，有助于提升全民科学素养、强化消费维权意识。市场监管部门将持续创新科普宣传形式，推动食药安全知识进社区、进校园，不断提升消费者辨别能力和维权水平，营造安全放心的消费环境。（本稿件整理自网络公开报道，将同步发布希鸥网、创新日报、锐CEO网、NasdaqLtd观察网、斯贝瑞品牌资讯、AI联播等网站，编辑：张多金，微信号：meisceo29，写稿、投稿咨询联系我。）

希鸥网观察 近日，北京市石景山区市场监管局科所联动，以"手指点一点，外卖检一检"为主题开展食品安全"你点我检惠民生"专项活动。本次活动通过线上线下多渠道发布"你点我检"专属二维码，依托国家食品安全抽检系统，面向居民征集最关心、最担心的外卖食材与餐品。结合群众集中反馈的诉求，市场监管部门制定活动抽检计划，聚焦肉、蛋、菜等日常基础食材组织专业抽检机构开展靶向抽样检测，重点检测农药兽药残留、微生物超标、食品添加剂违规使用等安全隐患，实现群众点单、部门接单、精准抽检。希鸥网观察注意到，活动现场执法人员设立宣传服务区，解答食材选购、消费维权、外卖点餐等各类问题，针对群众关心的外卖餐品卫生、食材新鲜度等疑问逐一回应。同时开展食品快速检测服务，对外卖单位使用的肉、油、菜等食品原材料进行即时快检，当场公示快检结果，本次快检样品均符合食品安全标准。活动现场同步开展普法宣传，执法人员向群众发放外卖食品安全宣传手册、消费维权指南等资料，详细讲解《食品安全法》相关规定，普及外卖点餐注意事项、不合格食品识别方法、维权投诉渠道等知识，增强群众食品安全意识和自我保护能力，引导广大市民主动参与食品安全监督，推动形成政府监管、企业自律、社会监督、群众参与的共治格局。（本稿件整理自网络公开报道，将同步发布希鸥网、创新日报、锐CEO网、NasdaqLtd观察网、斯贝瑞品牌资讯、AI联播等网站，编辑：张多金，微信号：meisceo29，写稿、投稿咨询联系我。）